Buiten GewoonCulinair GenietenRestaurant - Traiteur

Oude Ardooisestraat 28, 8851 Koolskamp

Tel: 0478 41 06 06

Al een voorsmaakje van de MENU voor MEI?

 

Welkomstproeverij

Tartaar van roodbaars, lenteui, zongedroogde tomaat,
krokante inkvis met advocadodip
of

Gerookte eendenborst met terrine ganzenlever, asperges,
kumquat, gepekelde ajuin, jus van sinaas en Grand Marnier

Vissoep met mossel en krab(+ 4.00 € )

Duo parelhoen en kalfszwezerik, kalfsjus met rode vermouth,
aubergine met oesterzwam, kerstomaat, Belle Fontenay aardappel
of
Schelvis met kruidenkorst, shiitake, gebakken gamba ‘Ras el hanout’,
puree met groene asperges, coulis van paprika

Créme brûlée van aardbei, gebrande merengue, kiwidrup


Menu met 1 voorgerecht naar keuze: € 55.00 pp all-in,
excl. drank: € 38.00 pp

Menu met 2 voorgerechten: € 65.00 pp all-in,
excl. drank: € 48.00 pp

 all-in: aperitief cava, aangepaste wijnen, water, koffie of verse thee

Een tafeltje voor u klaar
Bel 0478 41 06 06

Contact

Vind ons op de kaart