Menu November

Welkomstproeverij

Tataki van hertenkalf met gebakken ganzenlever, compote framboos, geroosterde walnoot, gegrilde ajuin
of
Mi-cuit van Ierse zalm, gepekelde radijs, rettich & knolselder, crème avocado

Wildconsommé met gerookte eendenborst, gekruid flensje (+ 4.00 € )

Fazantenborstfilet ‘Grand Veneur’, bloedworst met gebakken appel & veenbes, gesmoord witloof, amandelkroketjes
of
Gegrilde heek, puree van butternut, vergeten groentjes, kalfsjus met truffel

Moeulleux van chocolade, coulis van rode bessen, crumble vanille, pistache ijs

Menu met 1 voorgerecht naar keuze: € 57.00 pp all-in,
excl. drank: € 40.00 pp

Menu met 2 voorgerechten: € 67.00 pp all-in,
excl. drank: € 50.00 pp

 all-in: aperitief cava, aangepaste wijnen, water, koffie of verse thee

>Alle andere aperitieven dan cava, opleg van €2.50, champagnes/gin’s/cocktails verschil met prijs cava
>1/2 fles water per persoon inbegrepen, bijkomend water wordt extra aangerekend

“Leen en Serge verwelkomen U met veel plezier in een supergezellig kader. Beide zijn ze zeer gedreven en vol passie in wat ze doen. Culinair genieten ten top!”

Reacties van klanten via Google Review:

We waren onlangs te gast in Buitengewoon op een verjaardagsfeest van mijn 90-jarige nonkel. Het was een gezellige sfeer in het restaurant, mooi opgedekte tafels en een supervriendelijke en vlotte bediening. Het menu was fantastisch lekker en mooi gepresenteerd. Zeker een ” buitengewone prijs/kwaliteit “. Gewoon top !

———

Gisteren met vier personen de kreeftenmenu geprobeerd, het was subliem, chapeau voor de kok en …..de bediening was perfekt, bedankt en tot “soon”

———