Buiten GewoonCulinair GenietenRestaurant - Traiteur

Oude Ardooisestraat 28, 8851 Koolskamp

Tel: 0478 41 06 06

Menu Februari 2024
(behalve op 9-10-11-14 februari)

Portobello champignon farci, duxelle, Serranoham,
Hollandaise saus, gelakte look
of
Tataki van tonijn mi-cuit, gemarineerde komkommer, avocado, mayo van gedroogde garnaal
_________
Soep van courgette ‘Chantilly’ met gerookte forel(+5.00 €)
_________
Onglet (kraaibiefstuk) met sjalottensaus, gekarameliseerd witloof, spruit, oesterzwam, gegratineerd bintje
of
Tongfilet ‘Bercy’ met kruidencrumble, vongole, geglaceerde witte kool met snippers van gerookte zalm, duchesse aardappel
_________
Cheesecake met rode vruchten, merengue, munt
_________
Koffie of verse thee met zoetigheden


Menu met 1 voorgerecht naar keuze: € 66.00 pp met
Menu met 2 voorgerechten: € 76.00 pp met
sprankelend aperitief, aangepaste wijnen, 1/2 fl water pp, koffie of verse thee
(drinkt u liever geen alcohol, dan zorgen wij voor alcoholvrije alternatieven)

>Alle andere aperitieven dan cava, opleg van €3.50, champagnes/gin’s/cocktails verschil met prijs cava
>1/2 fles water per persoon inbegrepen, bijkomend water wordt extra aangerekend

Een tafeltje voor u klaar
Bel 0478 41 06 06

Contact

0478/41 06 06