Buiten GewoonCulinair GenietenRestaurant - Traiteur

Oude Ardooisestraat 28, 8851 Koolskamp

Tel: 0478 41 06 06

Menu Juli

 

Welkomstproeverij

Vitello tonato, ansjovismayonaise, zongedroogde tomaat, compote van ui, krokantje van olijf, mosterdsla
of
Gamba en St.Jacobsvrucht met jonge erwt en artisjok, beurre blanc met Noilly Prat

Citroensorbet met tonic en limoncello (+ 5.00 € )

Gebakken pladijsfilet, duxelle, krokante Nobashi garnaal, jus van zeewier en spinazie, champignon aardappelen
of
Geschroeide Petit Nerf, gebakken mini kropsla, Parmezaan, saus van ganzenlever en Old port, gebrande sjalot, Pont Neuf aardappelen

Bavarois van limoen met aardbeiencoulis, crumble van vanille


Menu met 1 voorgerecht naar keuze: € 59.00 pp all-in,
excl. drank: € 42.00 pp

Menu met 2 voorgerechten: € 69.00 pp all-in,
excl. drank: € 52.00 pp

 all-in: sprankelend aperitief, aangepaste wijnen, 1/2 water pp, koffie of verse thee

>Alle andere aperitieven dan cava, opleg van €3.50, champagnes/gin’s/cocktails verschil met prijs cava
>1/2 fles water per persoon inbegrepen, bijkomend water wordt extra aangerekend

Een tafeltje voor u klaar
Bel 0478 41 06 06

Contact

Vind ons op de kaart