Buiten GewoonCulinair GenietenRestaurant - Traiteur

Oude Ardooisestraat 28, 8851 Koolskamp

Tel: 0478 41 06 06

Menu Augustus

 

Welkomstproeverij

Gerookte paling, tomatensalsa, platte kaas met tuinkruiden,
bouillon van dashi en Bergamot, grijze garnalen
of
Gelakt buikspek, courgette- en wortelspaghetti,
dressing van gember, curry en munt, krokantje van zuurdesembrood

Appelsorbet met Pineau Charentes en sprite (+ 5.00 € )

Marmiet van schartong, jonge groenten, jus van mossel, kasteelaardappelen
of
Parelhoen suprême, oesterzwam en shiitake, geglaceerde venkel,
Calvadossaus, dauphine aardappelen

Ananasbeignet met kokosijs en vanillespiegel


Menu met 1 voorgerecht naar keuze: € 59.00 pp all-in,
excl. drank: € 42.00 pp

Menu met 2 voorgerechten: € 69.00 pp all-in,
excl. drank: € 52.00 pp

 all-in: sprankelend aperitief, aangepaste wijnen, 1/2 water pp, koffie of verse thee

>Alle andere aperitieven dan cava, opleg van €3.50, champagnes/gin’s/cocktails verschil met prijs cava
>1/2 fles water per persoon inbegrepen, bijkomend water wordt extra aangerekend

Een tafeltje voor u klaar
Bel 0478 41 06 06

Contact

Vind ons op de kaart