Menu September
Sprankelend aperitief met welkomstproeverij
_________
Gebakken gamba, spinazie, tomatenfondue, mousseline van kreeft
of
Gepocheerd eitje, bloemkoolcrème, pancetta, Hollandaise
_________
Sorbet Elexir tonic (+5.00 €)
_________
Opgevulde parelhoen suprême met truffel, courgette,
Fine Champagne saus, gegratineerde aardappelen
of
Zeebaars, risotto met scampi, kruidenolie, Zuiderse groenten
of
Chateaubriand, sla, friet, saus naar keuze (+4€
_________
Semifredo, crème Anglaise, rode bes
_________
Koffie of verse thee met zoetigheden
Menu met 1 voorgerecht naar keuze: € 69.00 pp met
Menu met 2 voorgerechten: € 79.00 pp met
sprankelend aperitief, aangepaste wijnen, 1/2 fl water pp, koffie of verse thee
(drinkt u liever geen alcohol, dan zorgen wij voor alcoholvrije alternatieven)
Alle andere aperitieven dan cava, opleg van €3.50.
Champagne/gin’s/cocktails verschil met prijs cava
>1/2 fles water per persoon inbegrepen, bijkomend water wordt extra aangerekend
Wil iemand van uw gezelschap vegetarisch eten, kan dit zeker ook.
Bij melding vooraf, maakt de chef evenveel gangen volledig VEGGIE!
Menu Oktober
Sprankelend aperitief met welkomstproeverij
_________
Brioche met gebakken ganzenlever, rood fruit, appel
of
Roulade van pladijs en groene kool,
bisque, tijgergarnaal
_________
Véloute van bospaddestoel met Serranoham(+5.00 €)
_________
Hertensteak ‘Harlekijn’, appel met veenbes, witloof, gratin
of
Zeebaars, beurre blanc, shittake, erwtjes, zilverui,
knolselderpuree
of
Chateaubriand, sla, friet, saus naar keuze (+4€)
_________
Crème brûlée Classic
_________
Koffie of verse thee met zoetigheden
Menu met 1 voorgerecht naar keuze: € 69.00 pp met
Menu met 2 voorgerechten: € 79.00 pp met
sprankelend aperitief, aangepaste wijnen, 1/2 fl water pp, koffie of verse thee
(drinkt u liever geen alcohol, dan zorgen wij voor alcoholvrije alternatieven)
Alle andere aperitieven dan cava, opleg van €3.50.
Champagne/gin’s/cocktails verschil met prijs cava
>1/2 fles water per persoon inbegrepen, bijkomend water wordt extra aangerekend
Menu Koolskamp Koers, vrijdag 18 september
Welkomsthapje
_________
Gemarineerde zalm met crème van avocado, compote van rode ui
of
Carpaccio van wit-blauw rund met zongedroogde tomaat, mousse van Parmezaan, crumble van ui, rucola
_________
Gegrilde chateaubriand met saus naar keuze: champignon, peper of béarnaise,
sla en friet
of
Scampi’s met kruidenboter, gepofte tomaat, champignons,
frietjes en sla
> hoofdgerechten à volonté
Menu: € 41.50 p.p. excl. drank
Reserveer snel!
GESCHENKBON
Wil u iemand verwennen met onze culinaire geschenkbon, om gezellig voetjes onder tafel te schuiven?
Deze kan u ophalen bij ons in het restaurant of kan u ook digitaal bezorgd worden, geef ons hiervoor een belletje of mail en dit komt voor mekaar!
Prettig eindejaar!
0478/41 06 06
info@restobuitengewoon.be
Marktmenu, elke donderdag-, vrijdag- en zaterdagmiddag
3 Welkomsthapjes
Gamba’s lookroom
of
Carpaccio van rund, zongedroogde tomaat, Parmezaan
Chateau briand met saus naar keuze (peper, champignon, béarnaise), sla en friet
of
Gebakken zeetongetjes meunière met sla en friet
Mini-dessert
Marktmenu: € 46,00 pp zonder dranken,
Gelieve te vermelden bij reservatie als u deze menu wenst
Menu Koolskamp Koers, vrijdag 18 september
Welkomsthapje
_________
Gemarineerde zalm met crème van avocado, compote van rode ui
of
Carpaccio van wit-blauw rund met zongedroogde tomaat, mousse van Parmezaan, crumble van ui, rucola
_________
Gegrilde chateaubriand met saus naar keuze: champignon, peper of béarnaise,
sla en friet
of
Scampi’s met kruidenboter, gepofte tomaat, champignons,
frietjes en sla
> hoofdgerechten à volonté
Menu: € 41.50 p.p. excl. drank
Reserveer snel!
Lunch op donderdag-, vrijdag- en zaterdagmiddag
>> momenteel geen lunch, verlof tot 16 sept
Welkomsthapje
—
VG vis
of
VG vlees
—
HG vis
of
Steak , sla en friet (+4.00€)
of
HG vis
—
Mini dessert
Lunch: 26,00 € pp