Menu September
Welkomstproeverij
Gebakken pladijs, quinoa met venkel, tomabel, spinazie, sausje van tuinkruiden
of
Gerookte eendenborst met marmelade van witloof en sinaas,
gebakken ganzenlever met framboos en aardbei
Butternutsoep met gerookte forel en daslook
(+ 4.00 € )
Gegrilde Duke of Berkshire, kalfsjus, gebakken tomaat met feta en basilicum, puree met champignons en pickles
of
Kabeljauwhaasje met courgetteschubben, gamba in tempura, puree met bieslook en paprika
Pasticciotto = warm Italiaans vanilledessert met bourbon
Menu met 1 voorgerecht naar keuze: € 57.00 pp all-in,
excl. drank: € 40.00 pp
Menu met 2 voorgerechten: € 67.00 pp all-in,
excl. drank: € 50.00 pp
all-in: aperitief cava, aangepaste wijnen, water, koffie of verse thee
>Alle andere aperitieven dan cava, opleg van €2.50, champagnes/gin’s/cocktails verschil met prijs cava
>1/2 fles water per persoon inbegrepen, bijkomend water wordt extra aangerekend
AFHAALLIJST
> u kan onze volledige afhaallijst terug vinden op onze pagina Traiteur
AFHAALMENU
> u kan de maandmenu (VG+HG+dessert) ook AFHALEN om gezellig thuis in uw veilige omgeving te verorberen!
Menu: 36.00 euro, bestellen 48u op voorhand aub, reeds mooi op borden gedresseerd, enkel hoofdgerecht nog in de oven schuiven! Makkelijker en veiliger kan niet!
Menu: € 36.00 p.p. (VG+HG+dessert, geen hapjes inbegrepen)
Bestellen tot 48u op voorhand aub.
AFHAALKREEFT
½ Kreeft Belle Vue met frietjes of Griekse pasta
½ Kreeft Thermidor met frietjes of Griekse pasta
½ Kreeft à l’Armoricaine met frietjes of Griekse pasta
Kreeft in afhaal: € 23.00 per ½ kreeft, minimum per 2 te bestellen
Bestellen tot 48u op voorhand aub.
0478/41 06 06
ROUWMAALTIJDEN
FESTIVALS op vrijdagavond
WILDFESTIJN, op vrijdagavond in oktober, vanaf de 16de!!
Info volgt
Enkel op vrijdagavond, na reservatie
Marktmenu, elke donderdag-, vrijdag- en zaterdagmiddag
3 Welkomsthapjes
Luxe voorgerecht vis of vlees, volgens marktaanbod
Filet pure gegrild of gebakken met saus naar keuze, sla en friet
of
Gebakken zeetong meunière met sla en friet
of
Gerecht volgens marktaanbod
Mini-dessert
Marktmenu: € 35.00 pp zonder dranken
Zondagmenu
Nieuw: MENU KLASSIEK !!!
>>Enkel te verkrijgen op zondag, zowel ’s middags als ’s avonds!
2 Garnaalkroketten met gefrituurde peterselie en cocktailsaus Johny Walker
of
Carpaccio van rund, Parmezaan, zongedroogde tomaat,rucola
Côte à l’os met sla en friet, saus naar keuze: champignon, béarnaise, peper
of
Spies van scampi en gamba’s met kruidenboter, sla en friet
Slechts aan €36.00 pp
Graag reservatie!
Dagmenu / Lunch op donderdag-, vrijdag- en zaterdagmiddag 1,2 en 3 oktober
Welkomsthapje
Soep van de dag
of
Calamares in panko met huisgemaakte tartaar
of
Toast geitenkaas, gebakken spek, appelchutney
Gebakken zalm, prei, dugleré saus, duchesse aardappel
of
Gegrilde Duke of Berkshire, picklessaus, zoete aardappelpuree, gekarameliseerd witloof
Mini-dessert
Dagmenu met soep: 15. 00 € pp (op zaterdagmiddag enkel lunch)
Lunch met keuze tussen beide voorgerechten: 20.00 € pp