Buiten GewoonCulinair GenietenRestaurant - Traiteur

Oude Ardooisestraat 28, 8851 Koolskamp

Tel: 0478 41 06 06

Menu November
(+ extra open op woensdag 1 nov)

Sprankelend aperitief met welkomstproeverij
_________

Karnemelk stampers, gepocheerd eitje, zeekraal, venusschelp, mousseline
of
-Gebakken ganzenlever, appel, veenbes, crumble speculoos
– Pannacotta ganzenlever, vijgencompote, framboosgelei
_________
Knolseldersoep, gerookte Italiaanse ham, kervel(+5.00 €)
_________
Parelhoen met Armagnac saus, boschampignons, spruiten, geroosterde pompoen, pompoenpuree
of
Zeebarbeel, spinazie, dooierzwam, kerstomaat,
gratin deauphinois met courgette en spek
_________
Moeulleux van chocolade, vanillebourbon,
coulis rode bes, munt
_________
Koffie of verse thee met zoetigheden


Menu met 1 voorgerecht naar keuze: € 65.00 pp met
Menu met 2 voorgerechten: € 75.00 pp met
sprankelend aperitief, aangepaste wijnen, 1/2 fl water pp, koffie of verse thee
(drinkt u liever geen alcohol, dan zorgen wij voor alcoholvrije alternatieven)

>Alle andere aperitieven dan cava, opleg van €3.50, champagnes/gin’s/cocktails verschil met prijs cava
>1/2 fles water per persoon inbegrepen, bijkomend water wordt extra aangerekend

Een tafeltje voor u klaar
Bel 0478 41 06 06

Contact

0478/41 06 06